mayke
mayke
Over mayke
Gastenboek
Het is weer een hele leuke artikel geworden en daarvoor onze dank aan alle kookclub leden die deze … Lees verder »
Stuur jou rijst recepten op naar Deon: g.karsten@chello.nl en/of Petra penrwiggers@online.d… Lees verder »
"MET RIJST DE WERELD ROND" Rijst is een graansoort die rijk is aan gezonde … Lees verder »
In dit artikel een kort verhaaltje over Pasen en de kip en het ei. Hier kan jij onze artikel … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Pesto-Pasta
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pakje verse tagliatelle of fettucini. (Indien niet verkrijgbaar is gedroogde tagliatelle ook goed, liefst twee-kleurig, namelijk groen-wit), 1 potje groene pesto-saus, 1 courgette, 1 doos gemengde champignons, 1 zakje ongezouten walnoten, een handjevol pijnboompitjes, een pakje room-culinair (= kookroom), olijfolie, peper en zout.
-
Salade Nicoise
Salades, Ingrediënten: Voor de sla: 1 krop sla, 1 theekopje feta-blokjes, 1 theekopje olijven zonder pit, 1 ons sperciebonen, 5 zongedroogde tomaatjes op olie, 2 kleine rode uien, versgemalen peper, 2 blikjes tonijn op olie. Voor de vinaigrette: Olijfolie, balsamico-azijn, 1 theelepel mosterd, peper en zout
-
Mexicaanse Tortilla'S
Ovenschotel, Ingrediënten: 4 ons rundergehakt, 1 zakje taco seasoning-mix (bij alle supermarkten verkrijgbaar), 1 flinke ui, 1 kleinblikje maiskorrels, 1 rode paprika, 1 blik tomaten op sap, 1 potje creme fraiche (klein),1 blikje kidney-bonen, geraspte kaas, 1 pak flour-tortilla′s (zachte)
-
Kabeljauwfilet Met Romige Witlof En Mosterd
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kilo witlof, klontje boter, 1 theelepel suiker, 2? dl. slagroom (ongeklopt), 2? eetlepel grove mosterd, peper, zout, 4 verse kabeljauwfilets (a 150 gram), 3 eetlepels bloem.
